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夏天,教你煲好喝的冬瓜汤,天越热越想喝,爽口美味,真香啊

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夏天,教你煲好喝的冬瓜汤,天越热越想喝,爽口美味,真香啊。

早上我喜欢熬汤喝,没有主食也一定要喝汤,尤其是现在夏天,更应该多补充水分,提到熬汤,冬瓜是一道非常好的食材,我喜欢用冬瓜熬汤,冬瓜和鸡蛋简直是天生的一对,完美搭配,今天早上又用冬瓜和鸡蛋来熬汤了,做出来的味道鲜香爽口,一点都没有腥味,而且做出来的颜色清淡,特别有食欲。

熬汤的时候很多人喜欢放淀粉,但是今天我熬的冬瓜汤用到的是面粉,面粉和淀粉的区别就在于面粉会更加浓稠,更有麦香味,做出来的味道会更好喝,尤其是早上熬粥,加一点面粉去熬是非常好的。

【食材准备】

​冬瓜,鸡蛋,盐,植物油,鸡精,面粉。

【烹饪步骤】​


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